Ambachtelijk, authentiek en bovenal: buitengewoon
Dat zijn alle streekproducten die wij verkopen in de boerderijwinkel. Van onze eigen zuivelspecialiteiten tot Kromhoekster kip. Van de Keurslagers droge worst tot geitenkaas van de Molkerei. Verwen u zelf met ons uitgebreide assortiment.

Eigen kaas & zuivel
Van de melk van onze eigen koeien maken we diverse zuivelproducten. Zo is er bijvoorbeeld heerlijke vla, karnemelk, diverse soorten (vruchten)yoghurt en kruidenboter. En natuurlijk uiteenlopende kaassoorten, van jong tot oud en van ‘gewoon’ tot pittig. Met, of zonder kruiden. Bekijk hier ons kaasassortiment.

Kazen van collega kaasmakers
Naast onze eigen kaas, verkopen we ook kaas van collega’s. Alle bedrijven waar we mee samenwerken, maken unieke kazen. Zo kunt u van een mooi pallet aan smaken genieten:

Friese geitenkaas van de Molkerei uit Sint Annaparochie
Biologische geitenkaas van de Mèkkerstee uit Ouddorp
Friese schapenkaas van Groot Kabel uit Kollumerpomp
Verschillende kazen uit de lijn Boer’n Trots gemaakt op Landgoed Kaamps
Riperkrite Tsiis van Kaasboerderij De Deelen
Bekijk in de winkel ook eens de kazen met een bijzondere korst, stuk voor stuk delicatessen die uitnodigen tot een kleine proeverij.

Vlees: rund, kip en varken
Voor eerlijk vlees kunt u eveneens bij ons terecht. Het rundvlees komt van onze eigen koeien, die een fijn en lang leven hebben gehad. De worsten en het varkensvlees is afkomstig van de Keurslager uit de buurt, en het lamsvlees van schapenhouder Mienskiep uit Leeuwarden. Hier worden vooral Zweedse Gotland Pelsschapen gehouden. Dit vlees is vetarm en neigt qua smaak een beetje naar wild.

En dan is er nog de smaakvolle en malse Kromhoeksterkip. Deze, langzaam groeiende kip, staat op de menukaart bij diverse vermaarde restaurants. Probeer hem zelf, dan weet u waarom.

Begeleidende wijnen & bier
Bij een hapje hoort uiteraard een lekker drankje. Wij verkopen wijnen van:

De Wijnimporteurs– St Nicolaasga
Sinnema Wijnen – Heerenveen
Onze bieren zijn afkomstig van de Grutte Pier Brouwerij uit Leeuwarden.

Overige streekproducten
Eigenlijk is er teveel om op te noemen…
Zo hebben we nog de eieren van Maatman Pluimvee uit Oldeholtpade en levert
Bakker Boonstra uit de Knipe verse bakkersproducten. Daarnaast hebben wij het beroemde roggebrood met noten en vruchten van De Breabakker uit Joure. Ook de jammen en fruitsappen van`sLandsBeste zijn zeker het proberen waard.
Dan hebben we nog diverse cake en broodmixen, allen afkomstig van molenbedrijf Mulder Pot uit Kropswolde. En zo nu en dan seizoensproducten van Wijnstra’s aardappel, groente en fruithandel. En tot slot de ambachtelijke honing van Imkerij Kuipers, heerlijk bij een kaasplankje.

Feestelijke pakketten
Gaat u binnenkort naar een verjaardag of jubileum toe? Kijk dan eens bij de pakketten die wij voor u kunnen samenstellen. Kleurige kazen, smakelijke zoutjes, dipjes en veel meer. Er liggen altijd een paar mooie pakketten voor u klaar.
Liever zelf uw keuze maken? Vanzelfsprekend! Wij pakken het graag feestelijk voor u in.

Kaasboerderij De Gelder .

Momenteel in ons assortiment

Schrijf als eerste een review voor
Kaasboerderij De Gelder

Bedankt voor je beoordeling!

Producten van andere boeren.

Boerderijwinkels in de buurt.

Dit zeggen gebruikers over Lekkerder bij de Boer.

Lekkerder bij de Boer

Afleveradres